Restaurant Kinugawa Matignon

Name: Kinugawa Matignon
Address: 1 bis rue Jean Mermoz, Paris, 75008, FR
Telephone: 01 42 60 65 07
Price range: 1 à 100€
Rating: 3

Ouvert en : Septembre 2015

1 bis rue Jean Mermoz
75008 Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 42 60 65 07

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Dilia
75020

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Bulliz
75010

La table emblématique de la gastronomie japonaise

Dernier-né du Groupe Black Code, Kinugawa Matignon est fidèle à l'esprit japonais et parisien de son "aîné", Kinugawa Vendôme.

Dans la cuisine de Kinugawa, Toyofumi Ozuru, chef exécutif du Groupe Black Code, retrace dans chacun de ses mets les lignes virtuoses qui joignent la tradition et sa vision de la gastronomie contemporaine.

Les plats y étonnent et surprennent, d’abord l’oeil, grâce à un travail visuel d’une grande inventivité, puis le palais, tant le mélange des saveurs balaie tout ce à quoi l’art culinaire japonais nous avait habitué.

- Menu Kinugawa Matignon -

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

1 bis rue Jean Mermoz - 75008Paris

Métro : Saint-Philippe du Roule (9), Franklin-Roosevelt (1, 9)

Horaire :

Tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 42 60 65 07

En savoir plus :

http://www.kinugawa.fr/

Avis sur le restaurant Kinugawa Matignon

Excellent (10/10) - Posté par Didier m. le 25/05/2023

"Incroyable expérience culinaire, moi qui est un amoureux de la restauration japonaise je trouve la cuisine excellente. À refaire."

Décu (2/10) - Posté par Loulou le 06/11/2022

"Tres cher et pas excellent Le service n’est pas à la hauteur de l’image qu’il donne"

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